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| Brennwert in kcal |
298 |
|---|---|
| Brennwert in kJ |
1255 |
| Fett in g |
1,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g |
0,3 |
| Kohlenhydrate in g |
39 |
| davon Zucker in g |
2,4 |
| Eiweiß in g |
21 |
| Salz in g |
0,01 |
Bohnenvielfalt – Weiße Bohnen “Weiße Bohnen“ ist ein Sammelbegriff für weiße bis cremefarbene Bohnen. Sie haben eine dünne Schale, einen hohen Stärkegehalt und kochen deshalb weich und mehlig.
Zubereitungshinweise:
***Simmern/Köcheln*** Im Wasserüberschuss kochen. Kochzeit ohne Vorquellen ca. 90-120 Minuten Hinweis zur Aufbewahrung:
Vor Wärme geschützt, trocken und dunkel lagern. Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Müller´s Mühle GmbH, Am Stadthafen 42-50, 45881 Gelsenkirchen Zutatenverzeichnis: Monoprodukt – 100% Bohnen
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