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| Brennwert in kcal |
336 |
|---|---|
| Brennwert in kJ |
1420 |
| Fett in g |
1,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g |
0,4 |
| Kohlenhydrate in g |
50 |
| davon Zucker in g |
1,1 |
| Eiweiß in g |
23 |
| Salz in g |
0,01 |
Handelsübliche Teller Linsen haben einen Durchmesser von 6-7 mm. Nach der Ernte farblich hell-olivgrün werden sie nach längerer Lagerung gelbbraun bis braun. Die Farbe beeinträchtigt weder Geschmack noch die Kochfähigkeit.Die Kochzeit für Teller Linsen beträgt ca. 45 Minuten ohne Einweichen.Teller Linsen eignen sich für Suppen, Eintöpfe und Salate.
Zubereitungshinweise:
***Simmeln/Köcheln*** Im Wasserüberschuss kochen. Kochzeit ca. 45 Minuten Hinweis zur Aufbewahrung:
Vor Wärme geschützt, trocken und dunkel lagern. Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Müller´s Mühle GmbH, Am Stadthafen 42-50, 45881 Gelsenkirchen
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